Terugblik 2018 | Best bekeken Saudalicious recepten

Terugblik 2018 | Best bekeken Saudalicious recepten

Één jaar Saudalicious

Het is alweer december. Deze maand is het een jaar geleden dat ik het in mijn hoofd haalde een blog te beginnen over eten en Portugal. Nog nooit had ik serieus eten gefotografeerd, recepten of überhaupt stukjes geschreven, laat staan verstand van alles wat met websites te maken heeft. In één avond was de website online inclusief enkele recepten en een stukje over mezelf. Tja, ik ben perfectionistisch, maar in sommige gevallen wordt dit keihard overstemd door mijn enthousiasme. Dat is soms maar goed ook, anders zou er weinig gebeuren.
Wat ben ik dankbaar voor iedereen die me steeds weer doet herinneren waarom ik dit begon, dankbaar voor iedereen die saudalicious volgt, de site bezoekt en me op welke manier dan ook, voorziet van feedback.

Terugblik 2018

2018 en daarmee het eerste jaar van Saudalicious is voorbij gevlogen! Het leek mij een mooi moment kort stil te staan bij wat er zoal is gebeurd dit eerste jaar.

Het was een fijn jaar, met een hoop bedachte en uitgewerkte recepten, leuke samenwerkingen, kennismakingen en Portugese hotspots.

migas de chouriço
Foto door Nica Chica | Samenwerking Lá e Cá | Recept: Migas com chouriço

Maar ook met mijn eerste bloggers evenement, een eigen georganiseerde bloggers high tea, een gave fotoshoot en een geweldige autovakantie naar Portugal waarbij ik mijn instagram-volgers heb “meegenomen” middels posts en stories. Ook heb ik hier een persoonlijk reisverslag van gemaakt met verschillende tips en verhalen en deelde ik met jullie alvast een deel van de geweldige verblijven die we er hebben gehad! (waar nog een deel van komt, beter laat dan nooit!).

geitenkaasfabriek
Geiten en koken met bloggers
bloggers hightea
Peneda-Gerês
Portugal 2018 | Peneda Gerês
saudalicious top 5 recepten
Foto door Ewouter | Foodbloggers fotoshoot event

Top vijf 2018 Saudalicious recepten

Ik heb de statistieken er maar eens bijgepakt en bekeken welke recepten het meest door jullie zijn bezocht. Hieronder de top vijf!

Op naar 2019

Op naar een nieuw, mooi jaar vol met nieuwe recepten, hotspots, leuke samenwerkingen en ontmoetingen! Ik hoop dat ik jullie weer lekker veel kan inspireren mét natuurlijk altijd een Portugees knipoogje 😉

Ik ben meestal wel van het bedenken van nieuwe doelen en plannen, maar met Saudalicious laat ik het het liefste komen zoals het gaat. Hoe minder druk, hoe meer creativiteit en dat is toch een beetje de brandstof van Saudalicious geweest dit jaar! Het zou heel fijn zijn als Saudalicious door zou groeien en misschien wel de 10.000 volgers op Instagram aantikt. Daarnaast wil ik ook de blog verbeteren door oude recepten te herschrijven en vooral die foto’s aan te pakken, want – poeh -gelukkig heb ik mezelf daarin wel zien groeien dit afgelopen jaar!

Mocht je feedback, opmerkingen of vragen hebben, ik hoor ze graag! Dat kan via Facebook, Instagram of hieronder in de comments. Ik hoop jou ook weer terug te zien op Saudalicious.com in 2019!

Dankjewel en een heel fijn en gelukkig 2019!
Obrigado e um bom ano 2019!

2 Replies to “Terugblik 2018 | Best bekeken Saudalicious recepten”

  1. Het kan dan voor U dan wel “maar” een jaar zijn, het is voor mij mede door u enkele kilo’s later of verder. Ook ik was een jaar geleden nog niet in contact gekomen met uw prestaties, en presentaties. Ook voor mij was het nieuw om zaken te gaan klaarmaken die ik zou graag lust maar tot op dat moment enkel at als e in het mooie en warme zuiden waren. Neen, nu, komt dat regelmatig al eens tijdens ons verblijf in België op tafel, en dan natuurlijk tot het laatste hapje in mijn buik terecht. Komt daar dan nog bij dat je openlijk toegaf dat je onder 1 hoedje speelt met mijn vrouw om het zo mooi en goed uit te leggen, zodat zij het zo mooi en goed kan klaarmaken, dat bij mij de kilokes er niet af gaan, maar steevast blijven of zelfs vriendjes op bezoek krijgen. Waarvan er dan soms een aantal niet meer weg willen. Je mag terecht fier zijn op wat jullie ( jij en mijn vrouw) deze arme man voorschotelen. Maar al bij al, liever sterven van teveel dan van honger. En vooral, jij, en natuurlijk mijn vrouw van harte bedankt om het z lekker te maken.

    1. Hoi Denis,
      Haha, mooie reactie! Lastig die kilo’s, maar wel fijn om te lezen dat ze er niet voor niets bij zijn gekomen, maar je er wel goed van genoten hebt. Dat is heel belangrijk! En natuurlijk heel graag gedaan. Je bent nog niet van me af 😉
      Jij bedankt voor je reactie! Fijne jaarwisseling alvast!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.