Bestellen Bestellen | Gezonde bananenbroden en taart

Bestellen | Gezonde bananenbroden en taart

Het kost vaak wat tijd en moeite om een gezonde, zoete en tegelijk lekkere traktatie klaar te maken. Daarbij bieden de supermarkten helaas weinig keus als het om deze combinatie gaat. Op saudalicous.com zijn wat lekkere recepten te vinden, sommigen heel eenvoudig, andere vergen wat meer werk of geduld. Speciaal voor diegenen die geen held …

Read Article Read More

Bij de koffie Gezonde chocolade salami, de Portugese arretjescake

Gezonde chocolade salami, de Portugese arretjescake

Niet zo bekend als de Pastel de nata, maar ook de salame de chocolate (chocolade salami) krijg ik elk jaar wel door iemand aangeboden als ik in Portugal ben. Meestal is hij ook zelf gemaakt, en waarschijnlijk omdat dat zo gepiept is! De chocolade salami is een no-bake rol van chocolade, gevuld met stukjes van de bekende …

Read Article Read More

Bij de koffie Pastel de Nata – de gezonde variant

Pastel de Nata – de gezonde variant

Dé lekkernij van Portugal; pastel de nata. Een heerlijk Portugees custard taartje, die ondertussen erg beroemd is geworden en zelfs hier in supermarkten en cafés te vinden is. Eigenlijk mag je Portugal niet uit zonder deze geproefd te hebben.

Bijgerecht & Petiscos eiwitrijke en gezonde chocolademousse

eiwitrijke en gezonde chocolademousse

Een gezonde, eiwitrijke en voedzame versie van de mousse de chocolate. Gemaakt met typisch Portugese ingrediënten als vijgen, bonen en honing. Ideaal ook als tussendoortje of onderdeel van een gezonde brunch of high-tea.