Perfect gebakken champignons op Portugese wijze
Recept en 10 tips voor de perfect gebakken champignons met knoflook en peterselie op Portugese wijze. Zó simpel, maar zó smaakvol!
Gezond uit eten in Lissabon? 10 healthy restaurants
Een avondje lekker en gezond uit eten in Lissabon? 10 heerlijke, bijzondere en lekkere healthy hotspots in Lissabon op een rij!
Portugese bloemkoolsoep met sinaasappel
Deze heerlijke Portugese bloemkoolsoep is super romig en smaakvol. De lichte sinaasappel smaak maakt de soep helemaal af! Licht, gezond en verrukkelijk!
Gepofte venkel met paprika, rozemarijn en rozijnen (BBQ)
Deze gepofte venkel en paprika met rozemarijn en rozijnen van de BBQ is een heerlijke, gezonde en originele manier om je groente op de BBQ te bereiden.
Een typisch Portugees maismeel recept: Xerém
Xerém is een Portugees maismeel recept. Ideaal als lekkere afwisseling voor aardappelpuree bijvoorbeeld. Maak deze vegan variant of combineer zelf!
Gezond ijs recept van banaan met pindakaas en kokos
Een heerlijk vegan én gezond ijs recept van banaan met pindakaas. Romig, zoet en smaakvol én zo gepiept. Het ideale dessert voor na de BBQ!
Vegan pesto maken van courgette en rozemarijn
Een lichte, skinny, vegan pesto gemaakt van courgette, rozemarijn, peterselie en zonnebloempitten. Kruidig en romig, lekker op brood of door de pasta!
Champignonburgers met olijven (vegan)
Deze champignonhamburgers zijn het ideale vegan alternatief voor je broodje hamburger. De olijven en kruiden geven ze een lekkere Mediterraanse twist!
Gezonde crackers van zaden en pitten maken
Deze knapperige gezonde crackers zijn ideaal als koolhydraatarme vervanger van een broodje of toastje. Door de vijgen smaken ze heerlijk met geitenkaas!
Gemarineerde tempeh met Portugese cebolada
Gemarineerde tempeh op Portugese wijze. Een vegetarische en gezondere variant van de Portugese vlees- of vis gerechten met uiensaus “cebolada”.
