Soep wortelsoep met sinaasappel en rozemarijn

wortelsoep met sinaasappel en rozemarijn

Eén van mijn favoriete gerechtjes als ik bij mijn moeder eet, is haar wortelsoep, oftewel sopa de cenoura. Ik ben gek op wortels én op soep, dus dat kan niet missen. Ook gek op wortels? Probeer dan ook dit super simpele maar overheerlijke bijgerechtje met wortels! Vóór ik Saudalicious begon, gebruikte en maakte ik eigenlijk …

Read Article Read More

Bij de koffie kokos sinaasappel mini cheesecake (vegan)

kokos sinaasappel mini cheesecake (vegan)

Cheesecake is mijn favoriete soort taart. Deze lekkere mini cheesecakes met sinaasappel en kokos zijn niet alleen een lust voor het oog, maar smaken ook nog eens heerlijk! Lekker makkelijk in elkaar geflanst, zónder oven! En ideaal in kleine cupcake-vormpjes, zodat je niet zit met scheef gesneden, omgevallen, looks-verpestende punten. Want ik weet niet hoe …

Read Article Read More