Hoofdgerecht Roerei met groene asperges en avocado

Roerei met groene asperges en avocado

Een recept voor heerlijke smeuïge en smaakvolle roerei met groene asperges. De avocado geeft het gerecht een extra en gezonde romige smaak.

Bij de koffie Bananenbrood met pompoen en kokos

Bananenbrood met pompoen en kokos

Bananenbrood met pompoen en kokos. Een suikervrij en lekker tussendoortje gebaseerd op een veel voorkomende smaakcombinatie in Portugese lekkernijen.

Bijgerecht & Petiscos Olijven hummus recept

Olijven hummus recept

Met dit olijven hummus recept maak je binnen no-time een heerlijke en gezonde dip voor je groentes, door de salade of op je broodje.

Hoofdgerecht Shakshuka op z’n Portugees: Tomatada

Shakshuka op z’n Portugees: Tomatada

Midden Oosterse Shakshuka Shakshuka is oorspronkelijk een Midden Oosters gerecht met gepocheerde eieren in saus van tomaten, ui en chilipeper met oosterse kruiden. Vanaf de eerste keer dat ik dit maakte was ik verkocht; heerlijke comfort food om van te smullen met een goed stuk brood om lekker mee te dippen. Sindsdien komen er dan …

Read Article Read More