Bij de koffie Vijgen bananenbrood met carobe poeder

Vijgen bananenbrood met carobe poeder

Bananenbrood, we worden er al een tijdje mee “doodgegooid”. Er zijn een hele hoop verschillende recepten van te vinden. De één lekkerder dan de ander. Ikzelf experimenteer ook regelmatig met een nieuwe variant. Eigenlijk altijd lekker, maar vaak vind ik het niet “goed genoeg” om te delen, omdat er toch al zoveel soorten van zijn. …

Read Article Read More

Bij de koffie bonbons van vijgen met witte chocolade

bonbons van vijgen met witte chocolade

Witte chocolade bonbons? Jup. Saudalicious staat niet voor niets voor “gezond genieten”. Daar hoort ook af en toe een kleine guilty pleasure bij! Het is vijgenseizoen! Bij vijgen moet ik altijd aan Portugal denken, omdat ze daar veel vijgenbomen hebben waar, in het juiste seizoen, bijna altijd wel rijpe vijgen van te plukken zijn. Ik …

Read Article Read More

Bij de koffie kokos sinaasappel mini cheesecake (vegan)

kokos sinaasappel mini cheesecake (vegan)

Cheesecake is mijn favoriete soort taart. Deze lekkere mini cheesecakes met sinaasappel en kokos zijn niet alleen een lust voor het oog, maar smaken ook nog eens heerlijk! Lekker makkelijk in elkaar geflanst, zónder oven! En ideaal in kleine cupcake-vormpjes, zodat je niet zit met scheef gesneden, omgevallen, looks-verpestende punten. Want ik weet niet hoe …

Read Article Read More

Bij de koffie Brownies met olijfolie

Brownies met olijfolie

Toen ik aan het ronspeuren was op de blog van Lianne van “de zoetekauw” voor de nieuwe foodblogswap van deze maand, viel mijn oog al snel op haar chocoladecake met olijfolie tussen al dat andere lekkers en zoets. Een recept voor lekkere en gezonde brownies miste nog op saudalicous.com! De liefde voor chocolade hebben Lianne en …

Read Article Read More

Bij de koffie gezonde wortel-vijgen bliss balls met chocolade

gezonde wortel-vijgen bliss balls met chocolade

Eerder deelde ik al een lekker ontbijtje met de in Portugal bekende combinatie van de smaken carrotcake en chocolade. In de vorm van bliss balls doet deze combinatie het ook erg goed! Gemakkelijk te maken en leuk om te serveren bij de koffie of thee. Voor 25 bliss balls heb je nodig: Voor de bliss …

Read Article Read More

Bij de koffie Gezonde peren kwarktaart met karamel topping

Gezonde peren kwarktaart met karamel topping

Deze heerlijke peren kwarktaart heeft een lekkere kruidige bodem, een frisse vulling en een heerlijke zachte en zoete topping. Dat klinkt toch als een echte verwen-taart? En nog vrij van geraffineerde suikers en vol goede voedingsstoffen ook. Snel de keuken in dus! Liever vegan? Gebruik soja yoghurt in plaats van kwark, en je hebt een …

Read Article Read More

Bij de koffie Pastel de Nata – de gezonde variant

Pastel de Nata – de gezonde variant

Dé lekkernij van Portugal; pastel de nata. Een heerlijk Portugees custard taartje, die ondertussen erg beroemd is geworden en zelfs hier in supermarkten en cafés te vinden is. Eigenlijk mag je Portugal niet uit zonder deze geproefd te hebben.

Bij de koffie pompoen-kokos (ontbijt) muffins

pompoen-kokos (ontbijt) muffins

Heerlijk zoete ontbijt-muffins, met groente, fruit én eiwitten. Pompoen en kokos is een bekende combinatie die in cakes of koekjes wordt gebruikt in Portugal.

Populaire berichten

Op vakantie naar Portugal?



Booking.com